segunda-feira, 5 de agosto de 2013

PALMITO RECHEIO


-4cebolas bem picadas
-5dentes de alho
-5colheres de sopa de azeite
-02 lata de tomate pelado
-03vidros de palmito
-sal e pimenta a gosto
-cheiro verde picado
-azeitonas a gosto
-1copo de leite
-3colheres de (sopa) de amido de milho

Modo de Fazer:

Numa panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, junte Os tomates e deixe refogar. Acrescente os palmitos picados, mexendo sempre.
Depois as azeitonas e o cheiro verde .
Dissolva o amido de milho no leite e coloque na panela, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.
Depois coloque o recheio no pirex.
Pegue a outra massa e cubra o recheio, unindo bem em toda a volta.
Com o restante da massa você pode usar um cortador e fazer desenhos e colocar sobre a massa. Pincele a massa com as gemas.
Coloque pra assar em forno pré aquecido .
Asse por mais ou menos 1 hora ou ate dourar.


Um comentário:

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